Gemeinschaftsverpflegung 2019
Zukunftsdialog zum Thema Regionalität, Klimaschutz, Tierwohl und Transparenz
Kundratstraße 34
1100 Wien
Ansprechperson: Marlene Reinagl
E-Mail: forum@bbg.gv.at
Web: https://www.bbg.gv.at/detail/gemeinschaftsverpflegung-2019/
Am 28.05.2019 findet in der Zeit von 10.00-16.00 Uhr ein Zukunftsdialog für mehr Regionalität, Transparenz, Klimaschutz und Tierwohl in Kooperation mit dem Bundesministerium für Nachhaltigkeit und Tourismus (BMNT) statt. Der Fachtag sucht ganz gezielt den Austausch der Beschaffungsverantwortlichen mit Intermediären und der Wissenschaft. Die Zielsetzung ist, künftige Ausschreibungen noch stärker auf die Prinzipien der Nachhaltigkeit auszurichten, um den Konsumentinnen und Konsumenten der Gemeinschaftsverpflegung bestmögliche Qualität zu bieten.