Link zur Startseite

Bericht: Food Loss & Waste Standard

Der "Externe Verknüpfung Food Loss and Waste Accounting and Reporting Standard", der von einer Gruppe von Fachinstitutionen, darunter die UN-Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation FAO erstellt wurde, enthält einen Vorschlag wie Lebensmittelabfälle einheitlich gemessen und bilanziert werden können.

Der Bericht stellt fest, dass

  • ein Viertel des Wasserverbrauchs in der Landwirtschaft für die Produktion verschwendeter Lebensmittel eingesetzt wird,
  • für verschwendete Lebensmittel Ackerland in der Größe der Gesamtfläche der Volksrepublik China bewirtschaftet wird,
  • diese verschwendeten Lebensmittel für ca. 8% der Treibhausgas-Emissionen verantwortlich sind,
  • diese Verschwendung von Lebensmitteln jährlich ca. 940 Mrd. US Dollar kostet.
War diese Information für Sie nützlich?

Danke für Ihre Bewertung. Jeder Beitrag kann nur einmal bewertet werden.

Die durchschnittliche Bewertung dieses Beitrages liegt bei ( Bewertungen).