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Ziel 2 - Kein Hunger

Hunger beenden, Lebensmittelsicherheit und verbesserte Ernährung erreichen

Ziel 2 mit Sub-Zielen © UN - United Nations
Ziel 2 mit Sub-Zielen
© UN - United Nations

Bis 2030 soll der Hunger weltweit beendet werden und es soll sichergestellt werden, dass alle Menschen ganzjährig Zugang zu sicheren, nährstoffreichen und ausreichenden Nahrungsmitteln haben. Laut FAO steigt die Zahl der Hungernden global wieder an.

815 Millionen Menschen sind mangelernährt, darunter viele Kinder. Und das, obwohl weltweit genug Lebensmittel produziert werden, um alle Menschen ernähren zu können. Gleichzeitig gelten mehr als 1,9 Mrd. Menschen als übergewichtig, davon sind 600 Millionen fettleibig. Die gerechte Verteilung von sicheren und nährstoffreichen Lebensmitteln sowie die Umstellung der Landwirtschaft in weniger entwickelten Ländern in Richtung Erhalt der Ökosysteme, Artenvielfalt und Bodenqualität sollen bis 2030 erreicht werden.

Relevanz für die Steiermark und deren Gemeinden

Auch in Österreich haben rund 600.000 Menschen Probleme, sich gute und ausgewogene Nahrung leisten zu können. Gleichzeitig wirft jeder Haushalt Lebensmittel im Wert von € 300,- pro Jahr weg - viele Lebensmittel wären noch verwendbar.

In der Steiermark ist Überernährung und einseitige, ungesunde Ernährung, die in Zusammenhang mit Erkran- kungen wie Diabetes steht, ein wichtiges Thema. Gemeinden können das Bewusstsein für eine ausgewogene, biologische, gesunde und regionale Ernährung stärken und ihren Bürgerinnen und Bürgern helfen, langfristig ge- sund und fit zu bleiben. Das Wissen um Herkunft und Wert der Lebensmittel steigt, gleichzeitig werden Bauern und lokale Lebensmittelproduzenten unterstützt.

Indikatoren zur Zielerreichung

In Abstimmung mit der europäischen Ebene hat die "Statistik Austria" 2017 ein erstes nationales Indikatorenset erstellt. Je nach Datenverfügbarkeit sind Zeitreihen der nationalen Daten beginnend mit dem Berichtsjahr 2010 enthalten.

Globale Nachhaltigkeitsziele © Land Steiermark / A14
Globale Nachhaltigkeitsziele
© Land Steiermark / A14
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