Klima-Kochworkshop für Jungfamilien

Erfolgsgeschichten - Land Steiermark

Ziel ist es, einerseits Spaß am Kochen zu vermitteln, und andererseits eine Verhaltensänderung beim Lebensmitteleinkauf- und Kochverhalten hin zu einer bewussteren Ernährung, die die Faktoren biologisch, saisonal, regional und fair gehandelt berücksichtigt, zu bewirken. Gerade Jungeltern ist es besonders wichtig, gesund für Kind/er und Familien zu kochen.

Hier setzt das Konzept des  Klima-Kochworkshops an und versucht, die Aspekte regional, saisonal, biologisch, gesund und leistbar unter einen Hut bringen und dabei auch die globalen Zusammenhänge im Hinblick auf unseren Lebensmittelkonsum aufzuzeigen.

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Stand der Maßnahme: abgeschlossen

Kontakt

Abteilung 15, Fachabteilung Energie und Wohnbau, Cornelia Schweiner

Globales Nachhaltigkeitsziel
Globales Nachhaltigkeitsziel© Land Steiermark / A14
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